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关于我们
丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃。乍一看，它像一个在产房里裹着“襁褓”的新生婴儿。“宝贝”是用米粉烤的煎饼，然后参与各种菜肴并切成丝。当顾客吃饭时，他们可以通过将食材包在圆卷中并盛出汤来享受美味。这是一种互动性很强的零食。
丝恋成立于2010年5月13日，是一家以贵阳小吃“丝娃娃”为主线，原创菜品为特色的餐饮连锁企业；丝恋坚持以企业文化理念为主导，以系统化的管理体系为补充，以精美的菜品、周到的服务和时尚、明亮、舒适的店面环境，打造贵阳特色小吃新时代。
丝恋的创始人周杰先生是地地道道的贵州贵阳人。他从小就喜欢承办酒席。19岁时，他学习厨师。20岁时，他在贵阳假日酒店当荷兰学徒。23岁时，他在贵阳白盾酒店当码头主管。25岁时，他在贵阳盛丰酒店担任助理厨师。每一次转身，他的事业都得到进一步的提升。30岁时，由于酒店的债务问题，酒店员工被通知“下岗”。他刚刚在食品饮料行业取得了一些成就，突然他似乎陷入了低谷。整个人处于低迷状态，但他不屈不挠、充满活力的斗志激励着他，这使他萌生了创建自己的小吃店的想法，以挖掘当地特色美食文化，让更多人品尝贵州特色小吃。
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