酒文化的酒的起源
酒的起源，众说纷纭，无一定论。
金庸的小说有那些特点
金庸小说的特点，我认为有以下几点：
第一、贯穿金庸小说的思想主流，是爱国主义和民族思想。
第二、金庸小说的情节结构非常具有创造性，可以说，在古往今来的小说结构上，金庸达到了登峰造极的境界。
第三、金庸小说的人物，有一种特别吸引人的力量，个性鲜明，性格各异，无论是写恶人，还是写好人，恶人各有各的恶德，好人各有各的好处，决不是千人一面，决不是一个模子。
第四、金庸小说的意境和场面层出不穷，江南烟雨，北国风光，名山大刹，明月清泉，不知道作者心中有多少丘壑。金庸小说里的奇山异水，让人悠然神往，寄托了作者对祖国大好河山的深厚感情。
第五、金庸小说的语言，特色鲜明，有一种特别吸引人的魅力，总是让人令人，以致于通宵达旦地读下去。他的语言是那样的优美、精炼、传神、准确，如行云流水一般，再加上方言、诗词的融合，大大地增加了文学性。
金庸武侠作品当中，称得上是“美食家”的主要有谁
金庸笔下，有美食家，有美酒鉴赏家，也有琴棋书画方面的各类高手。
而美食家则是首推《射雕英雄传》里面的洪七公。尤其是洪七公初次出场，黄蓉的一道“玉笛谁家听落梅”和“好逑汤”在洪七公的“鉴赏”之下，顿时惊艳了读者。
尤其那“玉笛谁家听落梅”，黄蓉用了五种肉类，包括小牛腰子、羊羔坐臀、小猪耳朵、獐腿肉和兔子肉，以制成的肉条糅合在一起。其实这5种肉类，除了猪耳朵和小牛腰子的口感差异较大外，羊羔坐臀、獐腿肉和兔子肉的肉质差别并不大，但洪七公愣是吃出了其中的差异。通过细细咀嚼，能尝出几种肉相互搭配产生的味道，并说出一共有25种搭配，这就是美食一道上的实力了。而他为了吃一道“鸳鸯五珍烩”，不惜潜入大内皇宫呆了一个月，不仅是食中老饕，也是艺高人胆大。
其次就是他在《神雕侠侣》中，在华山绝顶吃蜈蚣肉。平时人人见了憎恶的蜈蚣，在金庸笔下竟然变得好像油焖大虾一般，被他在锅中油炸，去头去壳，一时间竟然好像把一只大虾剥壳去皮，嫩的放在面前。
除了写美食，金老在《笑傲江湖》中有关美酒的一番论述，酒杯酒具的搭配，以及后来在梅庄的时候，从酒文化，到书法、围棋，甚至于音乐，都写得让人心旷神怡，感受到咱们传统文化中竟然有如此吸引人的地方。写秃笔翁把书法用于武功招数，却每次写到一半就被令狐冲打断，最后憋了一肚子气，在黑白子的墙上写了一副狂草，可谓尽舒胸中淤积，连读者也在那一刻都替他舒坦了。写黑白子，平时的高冷淡定从容，却在看到“呕血棋谱”的时候激动不已，形成强烈反差，让人感受围棋这一国术的巨大魅力。
