闽南羊肉煲的做法
1、材料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐等。
顺德羊肉煲的做法
主料：
不太会做羊肉汤锅，如何制作羊肉汤锅
对于我本人来说，这个基本上会先把羊肉这个东西炒一下的，如果可以的话，我觉得你最好腌制一下，让他没有膻味，不然吃起来的口感会很奇怪，接下来就是加水开始炖这个东西基本上一个小时左右的样子就好了，里面可以加一点白萝卜啥的出锅的时候加一点黑胡椒粉。
九米羊肉炉的配方
九米羊肉炉是一道具有浓郁风味的传统烤肉料理，下面是一份常见的九米羊肉炉配方：
唐山羊汤做法
1.羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块。
