有知道武侠里面的江湖称呼的吗
历史上的武林以及江湖乃至草莽英雄，这里是分属不同的形态，而这里这些人在武侠小说里都是身怀绝技以谋生的人，而这些人五花八门门派众多，而这里有的是犯罪组织，有的是社会活动社团，而这里其称谓是其名讳，而历史上对于名讳，都没有指名道姓的，一般都是有名字然后有字，甚至名家还有号，这里实则是为了避免直呼其名的顶撞，甚至是犯忌讳，那么这里对其名字一定要慎重，因为假如犯了忌讳，那就会有不同的人生遭遇，有的甚至会丢掉自己乃至全家人的生命，比如历史上的黄裳，这个人姓黄，名裳，这本身是没有什么现实的意义的，一种称谓而已，但是却和皇上同音，这里会让人浮想联翩，而其最终的人生境遇则是官位显赫而其家人却遭殃，而这个人却是天生异秉最后击败强敌，甚至自己发明了武功，还有就是在明朝有一个叫黄冠的人，朱棣进宫，遭遇黄冠围攻，这个人就是刀下之鬼，还有的因为名字犯讳，所以一生都不得志！而身在江湖之中的人，又因为杀气太重，所以都会对其名讳有所保留，这里就更要注意了，因为这些人都是刀口舔血以谋生的人，所以其名讳都是不能够指名道姓的，这里太犯忌讳，这有点像骂人或者制造事端，所以在江湖之中都会有别名或者外号，甚至是黑话，黑话你听不懂，但是这里的内容是由名讳演化而来的，所以，在武侠小说里那些大侠有很多，但是真到说的时候却一个也想不起来了，比如乔峰又比如郭靖，但是提到之时又觉得太小了，所以这里是没有印象的因为其隐晦，所以有所回避，又因为回避而变成了明丽天空之下的暗影，所以这里是信息封闭，以此为名讳之忌，防止有外人涉足，以方便辨明身份，以及内部的组织控制和其地下活动之便，这里这样的隐藏世界在上个世纪已经遍布全世界，而你所知道的都是一些初浅的信息而已，而那些隐藏的东西因为此名讳以及信息遭忌，所以那个未知的世界你一个世俗之人是无论如何也打不开的，而其内容有多深，则一般人听都听不懂，更是无法涉足了！这里就是名讳文化引申出来的一个假想的世界，注重形式而远离了世俗的内容，隐藏一个世界，尚未开启，所以你是无法知晓也打不开的！
古代的江湖真的像电视剧那样打打杀杀（官府）不管吗
具体情况具体分析，政局稳定无大的内忧外患自然不允许匪盗横行，一般都会围剿即使剿不灭也会压缩到深山密林；如果国家危如累自顾不暇没有精力管这些的，盗匪攻州陷府也是有的，最好的办法不是围剿而是诏安，成王败寇改换朝廷也是有的。小说来源于生活高于生活又有艺术的创造。
古代到底有没有武林和江湖，和朝廷又是什么关系
古代当然是有武林和江湖的，所谓有人的地方就有江湖，这种江湖在体制内就成了庙堂和官场；这种讲话在体制外就成了民间和社会。
在历史上存在着两条线索，在皇帝和官僚所代表的政统，在儒家所代表的道统，在经师所代表的学统之外，还有一条线。这条线就是文化人类学所讲的“大传统”和“小传统”的关系，所谓“大传统”就官方传统，所谓“小传统”就是民间传统，民间传统有时候也会嵌入官方传统，这就是人们常说的潜规则，我们现在常说的“白道”和“黑道”也是这个意思。
那么历史上的“小传统”和“黑道”是什么呢？我们讲最早实际上可以追溯到墨家，后来又到汉代的大侠，朱家、郭解等人。因为“侠以武犯禁”，因此都被汉武帝给了，但是侠和武则牢牢的联系在一起。在古代的文武分途中，除了极少数通过武举成为沙场名将之外，多数习武之人就流落民间，习武强身，后来又与各种内修、外修的宗教门派结合，构成江湖的多元生态，所谓地上社会没法做的就让地下社会去做，这一现象在今天仍旧不同程度的存在。朝廷的最高伦理范畴是“忠”，而江湖的最高伦理范畴是“义”。在和平年代，两者虽然千丝万缕但很少产生自己的联系，朝廷无道，则义在江湖；江湖犯禁，则朝廷。若国破家亡，则朝廷和江湖同仇敌忾，合兵一处。
这里江湖不仅仅是武林，它包括武林在内的民间社会生态。
古代真的有行侠仗义的侠客吗
相信很多人都是看着金庸、古龙等人的武侠小说长大的。他们用自己的一支生花妙笔勾勒出一个个快意恩仇的江湖世界，一个个鲜活的侠客修炼着武林绝世武功，行走江湖当中四处行侠仗义，好不潇洒。
那么，很多人感到好奇，在古代真的有所谓的江湖吗？真的有那些行走江湖的侠客吗？当然没有，在古代封建王朝的统治当中不可能允许江湖的存在，也不可能允许侠客们的存在，原因有以下几点：
一、侠客扰乱社会稳定，无视法律与秩序
无论是古代社会还是现代社会，一个国家想要正常的运转，就需要秩序，而江湖中的侠客们正是打破秩序的那些人。比如大家可以看到小说中侠客们可以凭借自己的高超武功，四处比武甚至是，且不说他们杀的是不是恶人，即便杀的是恶人，也是违反法律以及社会秩序的行为。如果人人效仿，那天下还不乱套了。所以封建统治者们是不会允许侠客们存在的，因为他们不允许无视法律与秩序的人扰乱社会的稳定。
在浩如烟海的正史史籍当中，并没有多少关于侠客的记载。大家所熟悉的侠客，除了当代的武侠小说，估计就是从前的民间传说以及戏剧话本了。司马迁曾经在《史记》当中单列了一处《游侠列传》，这应该是为数不多的记载侠客的正史资料，其中记载了郭解等多位侠客的事迹。这些侠客远没有武侠小说中描述的那么潇洒，在统治者面前他们都得低下头来，最终的命运并不好。
二、江湖帮派势力威胁统治者的统治
在武侠小说当中，江湖帮派自然是少不了的，而且不少江湖帮派影响力都非常大，比如说《倚天屠龙记》中的明教、《鹿鼎记》中的天地会、《书剑恩仇录》中的红花会等等。这些江湖帮派都是跟朝廷作对的，《倚天屠龙记》中的明教干脆把元朝了，建立了新的王朝，可以说是最能干的江湖帮派。这样的组织，封建王朝的统治者们，怎么可能让他们存在呢？所以只要是出现了所谓的江湖帮派，朝廷一定是重兵压境，大力弹压，绝不会让他们做大。
比如说大家所熟悉的白莲教，从诞生之日开始就四处受打压，清廷是不会允许颠覆朝廷的组织存在的。当然，即便是打着保家卫国旗号存在的侠客与江湖帮派，也是不能存在的。比如说誓死守卫襄阳城的郭靖、黄蓉夫妇以及与契丹人势不两立的丐帮等等。他们能以一己之力抵御外敌，若是反叛起朝廷来，那该是多么的可怕了，统治者们怎会让这样的隐患存在呢？
三、朝廷对于民间武力的弹压
在武侠小说当中，那些侠客们自小便是苦练武功，各种兵器使得炉火纯青。但在现实当中，这是不可能的。古代老百姓手中是不能有兵器的，如果老百姓家中私藏兵器、甲胄，是杀头的罪过。在元朝时期，就连菜刀都是被管控的“武器”。
在古代，无论是哪一个王朝完成大一统的任务之后，第一件要做的事情就是刀枪入库，马放南山。最典型的就是秦朝完成统一之后，便下令让老百姓交出所有私藏的兵器，怕的就是老百姓拿起武器。所以在古代，是不会有人堂而皇之地拿着趁手的兵器四处流浪的，被官府逮着那就麻烦了。
另外，古代的封建王朝是不允许民间私自拉帮结派，组建武装力量的。古代很讲究侠以武犯禁、儒以文乱法。无论是文是武，威胁到统治者的统治便会受到极大的弹压，所以在古代根本不会出现如武侠小说中那样十分庞大且影响力巨大的江湖帮派。
既然古代不允许侠客与江湖的存在，为何会有那么多文学作品与民间传说中描述的侠客与江湖呢？首先来说，不存在的东西有着大幅度的想象空间，这非常有利于文学作品的创作，自然也有利于变成传奇的民间传说。
当然，侠客的经历更是可以被描述得十分传奇，符合大众的审美，进而深受老百姓们的喜欢。所以在小说这种文学载体特别兴盛的清朝会出现《三侠五义》这样的武侠小说，令人津津乐道。
另外，武侠文学类的作品也代表着人们的一种愿望。在古代封建王朝之下，贪官污吏横行，百姓民不聊生。但当时的法治很是不健全，普通老百姓总是被欺压的对象，却无法寻找公平，更没人替他们出头，所以老百姓自然希望有一位英雄人物站出来为自己说话。
而武侠小说中的侠客们呢？路见不平，拔刀相助，侠肝义胆，除暴安良，像极了老百姓心目中的救世主。从清朝时期诞生的《三侠五义》便可以看出，人们渴望包青天这样的清官来为自己做主，也渴望展昭这样的大侠来帮助自己。
但是小说终归是小说，无论是在古代还是现代，所谓的侠客、江湖、武林等等都只是成年人的一个美梦而已。
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古代江湖鱼做法
江湖鱼材料主料：草鱼1000g，黄豆芽500g，蛋清2个辅料：豆瓣酱2大勺，花椒50g，麻椒50g，干红辣椒100g，葱2棵，姜1小块，蒜半朵，食盐适量，淀粉少许，菜籽油适量，大茴4个，料酒适量做法1、草鱼一条，去鳞去内脏清洗干净备用。2、去头取尾和中间的鳍。3、将鱼直立起来，用刀在背部划开，方便取鱼肉。4、将鱼肉和鱼骨分离。5、用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片。6、鱼骨斩块备用。7、鱼头对开备用。8、准备大蒜、麻椒、花椒、大茴和各类干红辣椒。9、葱打结备用。10、黄豆芽洗净备用。11、鱼片加入少许料酒、食盐、一个蛋清和少许淀粉，拌匀腌制起来备用。12、鱼骨和鱼头也加入料酒、蛋清一个和淀粉拌匀备用。13、炒锅放油，将黄豆芽炒至断生，加入少许盐。14、将炒好的黄豆芽放入容器内备用。15、炒锅放油，加入大茴、花椒和麻椒炸香。16、将炸好的花椒和麻椒捞出一大半备用。17、放入干红辣椒炸香。18、放入豆瓣酱，炒出红油。19、加入肉汤或者清水，同时放入打好的葱结。20、放入鱼头和鱼骨烧开。21、这个时间，将是蒜剁碎备用，将刚刚炸香的花椒擀碎。22、水开后，用筷子逐片将鱼片下锅。23、将煮好的鱼片倒入装黄豆芽的容器中，上面撒上蒜蓉和花椒碎。24、另取一锅，加入食用油，放入干红辣椒，将辣椒炸出香味后关火。25、将烧好的热油和辣椒倒入蒜碎和花椒碎上，即可食用。
